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Gastronomy | ||
Gastronomy | à l'aigre | sour |
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Gastronomy | ||
Gastronomy | bœuf braisé à l'aigre | braised beef (marinated in vinegar) |
Gastronomy | anguille frite à l'aigre | sour fried eel |
Gastronomy | à l'aigre-doux | sweet and sour |